الكيمياء الصناعية – الأسمدة والأسترة وتكرير النفط

ماذا تعرض

تجمع هذه المحاكاة ثلاثة موضوعات تطبيقية. الأسمدة: تُحوَّل كتلة اليوريا أو السوبرفوسفات أو كلوريد البوتاسيوم أو NPK المضافة إلى ما توفره فعلًا من N أو P₂O₅ أو K₂O، ويرتفع مردود المحصول ثم يستقر مع زيادة الكمية، بينما تسبب العناصر الغذائية الزائدة الإثراء الغذائي. الأسترة: يصل التفاعل CH₃COOH + C₂H₅OH ⇌ CH₃COOC₂H₅ + H₂O إلى الاتزان عند K = 4، فتعطي كميات متساوية من الحمض والكحول مردودًا يقارب 67%، ويرفعه الكحول الزائد. النفط: يعرض برج التقطير التجزيئي مدى غليان كل جزء ونسبته واستخداماته.

طريقة الاستخدام

استخدم الأزرار «الأسمدة» و«الأسترة» و«النفط» للتنقل بين الموضوعات. في الأسمدة اختر «نوع السماد» واسحب الكمية صعودًا من الصفر، ولاحظ متى تتوقف الزيادة عن رفع المردود. في الأسترة غيّر النسبة المولية للكحول إلى الحمض أو اضغط «كحول زائد (النسبة 3)» وقارن المردود بحالة 1:1. في النفط اضغط «الجزء التالي» أو انقر على البرج لتقرأ مدى غليان كل جزء واستخداماته.

المعاملات القابلة للتغيير

• الموضوع الحالي 1. الأسمدة ومردود المحاصيل, 2. تجربة عملية في الكيمياء العضوية: الأسترة, 3. النفط الخام وتكرير النفط
• نوع السماد اليوريا (NH₂)₂CO – 46% N, السوبرفوسفات الأحادي – 17% P₂O₅, كلوريد البوتاسيوم KCl – 60% K₂O, NPK 16-16-8
• كمية السماد المضافة لكل هكتار 0–600 kg/ha
• النسبة المولية للكحول إلى الحمض في تفاعل الأسترة 0.5–5
• جزء النفط المعروض الغاز المسال (دون 40 °C), البنزين (40–180 °C), الكيروسين (180–260 °C), الديزل (260–350 °C), زيت الوقود المتبقي (فوق 350 °C)

أسئلة للاستكشاف

1. لماذا لا يتضاعف مردود المحصول عند مضاعفة كمية السماد؟
2. عند نسبة مولية 1:1 وK = 4، ما مردود الإستر، وكيف يغيّره الكحول الزائد؟
3. أي أجزاء النفط يُستخدم وقودًا لمحركات الديزل، وما مدى غليانه؟