Simulic
Bahasa Indonesia

Biologi terapan – nutrisi mineral, wabah penyakit, dan keamanan pangan

BiologiKesehatan dan penyakitUsia 16–17

Memuat…

Bagikan Laporkan masalah

Tiga topik biologi terapan dalam satu simulasi, dipilih dengan parameter topik. Nutrisi mineral: pilih unsur yang kurang dan tingkat pasokannya untuk melihat gejala daun, tinggi tanaman, dan hasil panen berubah. Wabah penyakit pada manusia: model SIR dengan laju penularan R₀ dan tingkat vaksinasi, menampilkan jumlah kasus harian dan ambang kekebalan kelompok. Keamanan pangan: bakteri dalam makanan berlipat ganda sesuai suhu penyimpanan, dengan menghitung waktu hingga mencapai dosis infeksi 10⁶ CFU/g.

Pelajaran: Nutrisi mineral, peningkatan hasil panen, dan pertanian bersih; wabah penyakit pada manusia dan pencegahannya; higiene dan keamanan pangan

Yang ditunjukkan

Tiga model kuantitatif dikumpulkan di sini. Nutrisi mineral menerapkan hukum faktor pembatas: unsur hara yang paling sedikit membatasi pertumbuhan dan hasil panen, dan kekurangan nitrogen, fosfor, serta kalium masing-masing menimbulkan gejala daun yang khas. Model wabah adalah model SIR dengan masa infeksius 7 hari; memvaksinasi lebih dari 1 − 1/R₀ penduduk mencegah wabah menyebar. Keamanan pangan memodelkan pertumbuhan eksponensial bakteri, N = N₀·2^(t/g), dengan waktu generasi yang memendek di zona bahaya 5–60 °C dan menjadi sangat panjang pada suhu kulkas.

Cara menggunakan

Pindah topik dengan tiga tab. Di Nutrisi mineral, seret ke samping untuk mengubah pasokan dan klik Ganti unsur yang kurang untuk membandingkan gejala dan hasil panen. Di Wabah (SIR), seret untuk mengatur R₀, lalu klik Tambah vaksinasi +20% sampai wabah tidak lagi meledak. Di Keamanan pangan, seret untuk mengatur suhu penyimpanan dan baca berapa lama bakteri mencapai dosis infeksi, kemudian klik Simpan di kulkas 4 °C dan bandingkan.

Parameter yang dapat diubah

  • Topik saat ini 1. Nutrisi mineral dan hasil panen, 2. Wabah penyakit (model SIR), 3. Higiene dan keamanan pangan
  • Unsur mineral yang kurang Nutrisi cukup, Kekurangan nitrogen (N), Kekurangan fosfor (P), Kekurangan kalium (K)
  • Pasokan mineral terhadap kebutuhan 0–150 %
  • Angka reproduksi dasar R₀ 0,5–15
  • Persentase penduduk yang divaksinasi 0–100 %
  • Suhu penyimpanan makanan -5–45 °C

Pertanyaan untuk dijelajahi

  1. Dengan R₀ = 4, berapa persen penduduk minimal yang harus divaksinasi untuk mencegah wabah?
  2. Apa perbedaan gejala daun akibat kekurangan nitrogen dan akibat kekurangan kalium?
  3. Berapa lama makanan mencapai dosis infeksi pada 30 °C dibandingkan pada 4 °C?

Simulasi terkait