Tópicos especiais de Química 11 – fertilizantes, esterificação, petróleo

QuímicaQuímica aplicada e experimentalIdades 16–17

Três tópicos especiais de Química 11 numa só simulação, escolhidos pelo parâmetro de tópico. Fertilizantes: escolha o tipo de fertilizante e a quantidade aplicada por hectare, veja o teor real de nutriente, acompanhe o crescimento da lavoura e a produtividade subir numa curva até se estabilizar, e veja como o excesso causa eutrofização dos corpos d'água. Prática de química orgânica: a esterificação CH₃COOH + C₂H₅OH ⇌ CH₃COOC₂H₅ + H₂O atinge o equilíbrio com K = 4 — mude a proporção em mol álcool/ácido para ver o rendimento mudar. Petróleo: uma torre de destilação fracionada com temperatura que varia com a altura, e a composição e os usos de cada fração.