Metabolisme – melacak atom melalui pencernaan, respirasi, dan sintesis

BiologiBiologi selUsia 15–16

Gunakan di kelas saya

Lacak atom-atom sebuah makanan: pati, protein, atau lemak dihidrolisis menjadi monomer, sebagian monomer direspirasi dengan oksigen menjadi karbon dioksida dan air sambil menghasilkan ATP, lalu ATP itu menggerakkan reaksi kondensasi yang membentuk glikogen, protein tubuh, atau lemak tubuh. Sebuah tabel menghitung atom C, H, O, dan N serta massa yang masuk dan keluar, yang selalu seimbang. Layar kedua menyintesis glikogen, rantai protein, dan asam lemak satu unit demi satu unit, lalu menjumlahkan ATP dan NADPH dari katabolisme yang dibutuhkan masing-masing.

Pelajaran: Metabolisme: katabolisme dan anabolisme (pencernaan, respirasi, dan biosintesis)

Yang ditunjukkan

Metabolisme adalah seluruh reaksi di dalam tubuh. Reaksi katabolik memecah molekul: pencernaan menghidrolisis polimer makanan menjadi monomer, dan respirasi mengoksidasi sebagian monomer menjadi karbon dioksida dan air sambil melepaskan energi yang disimpan dalam ATP. Reaksi anabolik menyusun molekul: kondensasi menggabungkan monomer menjadi glikogen, protein, dan lemak, dan setiap ikatan baru memerlukan ATP; sintesis asam lemak juga memerlukan NADPH. Model ini memakai rantai alanin sebagai protein dan tripalmitin sebagai lemak, persamaan total, dan nilai ATP dari buku pelajaran. Tidak ada atom yang tercipta atau musnah.

Cara menggunakan

Di Peta atom, pilih Makanan dan jumlah Unit makanan, atur Unit yang direspirasi, lalu tekan Mulai. Pada Lacak atom, pilih Karbon, Hidrogen, Oksigen, atau Nitrogen dan lihat ke mana atom itu berakhir, lalu bandingkan total di tabel. Jika Anda merespirasi terlalu sedikit, sebagian monomer tidak terpakai. Di Sintesis (anabolisme), pilih Produk, atur Unit yang ditambahkan, dan tekan Langkah untuk melihat ATP dan NADPH dipakai.

Parameter yang dapat diubah

  • Layar Peta atom: dari makanan ke tubuh, Sintesis (anabolisme)
  • Makanan Pati, Protein (model alanin), Lemak (tripalmitin)
  • Unit makanan 4–24
  • Unit yang direspirasi 0–24
  • Lacak atom Karbon (C), Hidrogen (H), Oksigen (O), Nitrogen (N)
  • Produk di layar sintesis Glikogen, Protein, Asam lemak
  • Unit yang ditambahkan di layar sintesis 1–7

Pertanyaan untuk dijelajahi

  1. Mengapa monomer mengandung lebih banyak atom hidrogen dan oksigen daripada makanan asalnya?
  2. Mengapa sebagian makanan harus direspirasi sebelum sisanya dapat disusun menjadi molekul tubuh?
  3. Proses sintesis mana yang memerlukan NADPH selain ATP, dan untuk apa NADPH itu?