Asam sulfat pekat – pengenceran yang aman, sifat dehidrator dan oksidator
KimiaKimia anorganikUsia 16–17Lab virtual
Gunakan di kelas Anda: siswa membukanya lewat tautan atau kode QR, tanpa perlu akun.
Berikutnya di Kimia anorganik
Tab pertama: encerkan H₂SO₄ 98% dengan dua cara – menuangkan asam ke dalam air (benar: suhu naik perlahan, dibaca pada termometer dan diplot terhadap volume asam yang ditambahkan) atau menuangkan air ke dalam asam (salah: air mengapung di atas asam, langsung mendidih dan membuat asam memercik, disertai peringatan). Tab kedua: H₂SO₄ pekat mengarangkan gula menjadi kolom karbon hitam berpori dan melepaskan SO₂; H₂SO₄ pekat panas mengoksidasi tembaga menjadi CuSO₄ dan SO₂, sedangkan H₂SO₄ encer tidak bereaksi dengan tembaga.
Pelajaran: Asam sulfat dan garam sulfat
Yang ditunjukkan
Asam sulfat pekat melepaskan kalor yang besar saat bercampur dengan air dan jauh lebih rapat daripada air. Jika ditambahkan perlahan ke dalam air, asam tenggelam dan kalor tersebar ke seluruh volume sehingga suhu naik bertahap; jika air dituangkan ke asam, air mengapung, mendidih di lapisan kontak yang tipis, dan membuat asam memercik. H₂SO₄ pekat juga merupakan dehidrator yang mengarangkan sukrosa, serta oksidator kuat karena belerang bertingkat oksidasi +6: dalam keadaan panas, asam ini mengoksidasi tembaga dan melepaskan SO₂.
Cara menggunakan
Pada tab Pengenceran asam pekat, atur Volume H₂SO₄ 98% dan Volume air, pilih Cara, lalu tekan Jalankan (tuang). Bandingkan grafik dan tabel suhu cara yang benar dengan peringatan yang muncul pada cara yang salah. Pada tab Dehidrasi – oksidasi, jalankan percobaan gula, lalu panaskan tembaga dengan H₂SO₄ pekat dan H₂SO₄ encer, kemudian bandingkan gas, kertas lakmus, dan warna larutannya.
Parameter yang dapat diubah
- Cara pengenceran Tuang asam ke air (benar), Tuang air ke asam (salah – berbahaya)
- Volume H₂SO₄ 98% 5–20 mL
- Volume air 50–200 mL
- Percobaan awal Pengenceran asam pekat, H₂SO₄ pekat dengan gula, H₂SO₄ pekat dengan tembaga
Pertanyaan untuk dijelajahi
- Mengapa asam pekat harus dituangkan ke dalam air dan tidak boleh sebaliknya?
- Dua sifat H₂SO₄ pekat apa yang terlihat dalam reaksinya dengan gula?
- Mengapa tembaga bereaksi dengan H₂SO₄ pekat panas, tetapi tidak dengan H₂SO₄ encer?
