Ácido sulfúrico concentrado – diluição segura, poder desidratante e oxidante

QuímicaQuímica inorgânicaIdades 16–17

Aba um: dilua H₂SO₄ 98 % de duas maneiras: despejando o ácido na água (correto: a temperatura sobe aos poucos, lida em um termômetro e plotada em função do volume de ácido adicionado) ou despejando a água no ácido (errado: a água flutua sobre o ácido, ferve na hora e faz o ácido espirrar, com um aviso). Aba dois: o H₂SO₄ concentrado carboniza o açúcar em uma coluna preta e porosa de carbono e libera SO₂; o H₂SO₄ concentrado e quente oxida o cobre a CuSO₄ e SO₂, enquanto o H₂SO₄ diluído não reage com o cobre.