Konzentrierte Schwefelsäure – sicheres Verdünnen, wasserentziehende und oxidierende Wirkung

ChemieAnorganische ChemieAlter 16–17

Erster Reiter: 98%ige H₂SO₄ auf zwei Arten verdünnen – Säure in Wasser gießen (richtig: Die Temperatur steigt allmählich, wird am Thermometer abgelesen und gegen das zugegebene Säurevolumen aufgetragen) oder Wasser in Säure gießen (falsch: Das Wasser schwimmt auf der Säure, siedet sofort und lässt die Säure spritzen, mit Warnhinweis). Zweiter Reiter: Konzentrierte H₂SO₄ verkohlt Zucker zu einer schwarzen, porösen Kohlenstoffsäule und setzt SO₂ frei; heiße konzentrierte H₂SO₄ oxidiert Kupfer zu CuSO₄ und SO₂, während verdünnte H₂SO₄ nicht mit Kupfer reagiert.