Pemisahan campuran: dekantasi, filtrasi, penguapan, corong pisah, distilasi

IPA TerpaduMateri dan bahanUsia 11–12Lab virtual

Memuat…

Gunakan di kelas saya

Pilih sebuah campuran (pasir–air, garam–air, minyak goreng–air, etanol–air, atau air berlumpur) dan sebuah metode pemisahan, amati prosesnya berlangsung, lalu periksa hasilnya: terpisah sempurna, hanya terpisah sebagian, atau tidak terpisah sama sekali, beserta alasannya. Siswa dapat mengganti metode langsung dari bilah alat untuk menemukan metode yang sesuai dengan sifat zat-zatnya. Layar Metode lain menambahkan memilih dengan tangan, merontokkan, menampi (angin membawa sekam ringan menjauh dari bulir), mengayak menurut ukuran partikel, mengocok krim menjadi mentega, sublimasi amonium klorida, sentrifugasi susu pada kecepatan pilihan, dan penjernihan air keruh dengan tawas sebelum dekantasi; setiap metode menyebut sifat yang dipakai. Layar perencanaan mengajak siswa mengurutkan langkah untuk memisahkan campuran beberapa zat.

Pelajaran: Metode pemisahan campuran: pengendapan dan dekantasi, filtrasi, penguapan, corong pisah, distilasi; berdasarkan perbedaan sifat zat

Yang ditunjukkan

Campuran dapat dipisahkan karena komponennya tetap memiliki sifatnya sendiri, dan setiap metode memakai satu perbedaan. Dekantasi dan penyaringan memakai sifat tak larut dan massa jenis, penguapan mengambil padatan terlarut, corong pisah memisahkan cairan yang tidak bercampur, dan penyulingan memakai titik didih. Metode lain memakai ukuran (mengayak, memilih dengan tangan), berat terhadap angin (menampi setelah merontokkan), massa jenis dalam putaran cepat (memisahkan krim dari susu), sublimasi (amonium klorida dari garam), koagulasi (tawas membuat tanah liat halus mengendap), dan penggumpalan lemak (mengocok mentega). Beberapa metode dalam urutan yang tepat memisahkan campuran banyak zat.

Cara menggunakan

Di layar pertama pilih Campuran, tebak Metode pemisahan yang tepat, lalu amati dan baca hasilnya. Di Metode lain pilih metode, atur variabelnya (Kecepatan angin, Ukuran lubang ayakan, Suhu krim, Suhu pemanasan, Kecepatan putar dan Lama putaran, atau Dosis tawas) lalu tekan Mulai; untuk memilih dengan tangan, ketuk batunya. Hasil masuk ke tabel; sentrifugasi dan tawas punya tugas. Di Rencanakan pemisahan pilih Campuran yang dipisahkan, tambahkan langkah secara berurutan, dan tekan Periksa rencana untuk melihat apa yang dilakukan setiap langkah.

Parameter yang dapat diubah

Campuran Pasir dan air, Garam dapur yang larut dalam air, Minyak goreng dan air, Etanol (alkohol) dan air, Air berlumpur (lanau)
Metode pemisahan Endapkan & dekantasi, Filtrasi, Penguapan, Corong pisah, Distilasi
Kecepatan animasi 0,5–3 ×
Tampilkan saran metode
Layar Penyaringan, penguapan, penyulingan, Metode lain, Rencanakan pemisahan
Metode Memilih dengan tangan, Merontokkan, Menampi, Mengayak, Mengocok krim, Sublimasi, Sentrifugasi, Tawas lalu dekantasi
Kecepatan angin 0–10 m/s
Ukuran lubang ayakan 0,5–10 mm
Suhu krim 4–30 °C
Suhu pemanasan 100–400 °C
Kecepatan putar 0–6000 rpm
Lama putaran 1–30 menit
Dosis tawas 0–60 mg/L
Campuran yang dipisahkan Pasir, garam, dan amonium klorida, Gandum hasil panen (dengan batu), Air keruh yang asin, Susu segar

Pertanyaan untuk dijelajahi

Mengapa filtrasi tidak dapat memisahkan garam dari air garam, dan metode apa yang bisa?
Sifat etanol dan air apa yang membuat keduanya dapat dipisahkan dengan distilasi?
Metode apa yang paling sederhana untuk memisahkan minyak goreng dari air, dan cairan mana yang keluar lebih dulu dari corong?

Pertanyaan umum

Bagaimana cara memilih metode yang tepat untuk memisahkan campuran?

Pilih metode berdasarkan sifat yang berbeda antarkomponen: penyaringan atau pengendapan untuk padatan tak larut dalam cairan, penguapan untuk padatan terlarut, corong pisah untuk cairan yang tidak bercampur, penyulingan untuk titik didih yang berbeda, dan pengayakan untuk ukuran yang berbeda. Campuran banyak zat memerlukan beberapa metode ini dalam urutan yang masuk akal.

Apa perbedaan dekantasi dan penyaringan?

Dekantasi menuangkan cairan jernih setelah padatan mengendap, sedangkan penyaringan melewatkan campuran melalui kertas saring yang menahan padatan. Dekantasi berlangsung cepat, tetapi menyisakan sedikit cairan bersama padatan dan tidak menghilangkan partikel sangat halus yang melayang, sedangkan penyaringan menahan partikel lebih halus dan menghasilkan cairan lebih bersih walau waktunya lebih lama.

Mengapa tawas dapat menjernihkan air keruh?

Tawas menjernihkan air keruh karena ion Al³⁺-nya menetralkan muatan sejenis yang membuat partikel tanah liat halus saling menjauh, sehingga partikel menggumpal menjadi flok berat yang mengendap dan air jernih dapat dituang. Takarannya penting, sebab tawas yang berlebihan membuat partikel melayang lagi, dan air masih harus disaring serta didisinfeksi sebelum diminum.

Ide mengajar

Semua panduan