Wasseranalyse – pH-Wert, gelöste Feststoffe und Destillation

NaturwissenschaftenStoffe und MaterialienAlter 11–12

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Untersuchen Sie Leitungswasser, Meerwasser, Regenwasser, Flusswasser und eine unbekannte Probe wie im Schülerversuch: pH-Wert mit Universalindikator oder pH-Meter messen, Schwebstoffe abfiltrieren, ein bekanntes Volumen in einer gewogenen Abdampfschale eindampfen und die Masse der gelösten Feststoffe (g/dm³) Schritt für Schritt berechnen, dann die Probe destillieren und das Destillat prüfen: pH ≈ 7, siedet bei 100 °C, kein Rückstand. Bauen Sie Thermometer oder Kühlwasser falsch auf, um die Folgen zu sehen.

Lektion: Analyse und Reinigung von Wasserproben durch Destillation

Was sie zeigt

Natürliches Wasser ist ein Gemisch: Es enthält gelöste Salze und Gase und manchmal unlösliche Feststoffe. Der pH-Wert und die Masse der gelösten Feststoffe, die nach dem Eindampfen eines bekannten Volumens zurückbleibt, zeigen, wie sich Proben unterscheiden. Meerwasser enthält etwa 35 g/dm³ gelöste Feststoffe, Leitungswasser deutlich unter 1 g/dm³ und Regenwasser fast nichts, ist aber durch gelöstes Kohlenstoffdioxid leicht sauer. Filtrieren hält nur unlösliche Teilchen zurück. Beim Destillieren verdampft das Wasser und kondensiert wieder, die gelösten Stoffe bleiben zurück, daher ist das Destillat rein: pH 7, Siedetemperatur 100 °C, kein Rückstand.

So funktioniert es

Wählen Sie Probe, Eingedampftes Volumen, pH mit und Waage, und setzen Sie bei Bedarf den Haken bei Vor dem Eindampfen filtrieren. Folgen Sie dann den nummerierten Schaltflächen: pH messen, filtrieren, leere Schale wiegen, eindampfen und erneut wiegen, destillieren, Destillat prüfen. Automatisch erledigt alle Schritte. Vergleichen Sie die Proben in Tabelle und Balkendiagramm und probieren Sie einen falschen Aufbau.

Einstellbare Parameter

  • Wasserprobe Leitungswasser, Meerwasser, Regenwasser, Flusswasser (trüb), Unbekannte Probe (zufällig)
  • Eingedampftes Probenvolumen 10–100 cm³
  • Probe vor dem Eindampfen filtrieren
  • pH-Messung Universalindikator, pH-Meter
  • Auflösung der Waage 0,01 g, 0,001 g
  • Destillationsaufbau Richtig, Falsch: Thermometerkugel in der Flüssigkeit, Falsch: Kühlwasser oben hinein

Fragen zum Erkunden

  1. Warum verringert Filtrieren die Rückstandsmasse bei Flusswasser, aber nicht bei Meerwasser?
  2. Warum muss die Thermometerkugel auf Höhe des seitlichen Ansatzrohrs sitzen und nicht in der siedenden Flüssigkeit?
  3. Welche drei Ergebnisse zeigen, dass das aufgefangene destillierte Wasser rein ist?

Ideen für den Unterricht

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