Bioteknologi – teknologi sel, enzim, dan mikroorganisme
BiologiBioteknologiUsia 15–16
Memuat…
Masuk untuk memainkanTiga topik bioteknologi dalam satu simulasi, dipilih dengan parameter topik. Teknologi sel: kultur jaringan tumbuhan, di mana perubahan rasio auksin/sitokinin dalam medium membuat eksplan membentuk kalus, tunas, atau akar, serta menghitung planlet yang diperbanyak dalam siklus-siklus berikutnya. Teknologi enzim: reaktor dengan enzim amobil, di mana laju reaksi mengikuti persamaan Michaelis–Menten dan berubah menurut suhu dan pH. Teknologi mikroorganisme dalam pengolahan pencemaran: tangki beraerasi tempat kepadatan bakteri naik dan BOD air limbah turun dari waktu ke waktu.
Pelajaran: Teknologi sel dan pencapaiannya; teknologi enzim dan penerapannya; teknologi mikroorganisme dalam pengolahan pencemaran lingkungan
Yang ditunjukkan
Tiga model bioteknologi terapan berbagi satu layar. Pada kultur jaringan tumbuhan, sel totipoten beregenerasi menjadi tanaman utuh, dan rasio auksin/sitokinin menentukan apakah eksplan membentuk akar, tunas, atau kalus yang belum berdiferensiasi; setiap subkultur melipatgandakan planlet lima kali. Reaktor enzim mengikuti kinetika Michaelis–Menten, v = Vmax[S]/(Km + [S]), yang menurun ketika suhu atau pH menjauhi titik optimum dan hilang ketika enzim terdenaturasi. Pada pengolahan lumpur aktif, bakteri aerob mengoksidasi bahan organik sehingga BOD₅ turun secara eksponensial dengan laju yang ditentukan oleh aerasi.
Cara menggunakan
Pindah topik dengan tiga tab. Di Teknologi sel, seret di atas labu untuk mengubah rasio hormon dan temukan kapan akar, tunas, atau kalus terbentuk, lalu klik Siklus subkultur berikutnya untuk menghitung planlet. Di Teknologi enzim, seret untuk mengubah suhu, kembali ke kondisi optimum dengan Atur ke 37 °C, pH 7, dan bandingkan beberapa nilai Konsentrasi substrat. Di Pengolahan mikroba, seret untuk mengubah aerasi atau klik Aerasi maksimum, lalu baca berapa lama BOD₅ mencapai batas 30 mg/L.
Parameter yang dapat diubah
- Topik saat ini 1. Teknologi sel tumbuhan, 2. Teknologi enzim, 3. Pengolahan pencemaran oleh mikroba
- Rasio auksin / sitokinin dalam medium kultur 0,1–10
- Suhu reaktor enzim 5–80 °C
- pH larutan enzim 3–11
- Konsentrasi substrat 0–20 mM
- Tingkat aerasi tangki air limbah 0–100 %
Pertanyaan untuk dijelajahi
- Ke arah mana rasio auksin/sitokinin harus diubah agar eksplan membentuk akar, bukan tunas?
- Mengapa laju reaksi mendatar walaupun konsentrasi substrat terus dinaikkan?
- Mengapa aerasi yang lebih rendah membuat air limbah lebih lama mencapai baku mutu BOD₅?