Biotecnologia – tecnologia celular, enzimática e microbiana

O que mostra

Três modelos de biotecnologia aplicada dividem a mesma tela. Na cultura de tecidos vegetais, células totipotentes regeneram uma planta inteira, e a razão auxina/citocinina define se o explante forma raízes, brotos ou calo indiferenciado; cada ciclo de repicagem multiplica as mudas por cinco. O reator enzimático segue a cinética de Michaelis–Menten, v = Vmax[S]/(Km + [S]), reduzida quando a temperatura ou o pH se afastam do ótimo e perdida quando a enzima desnatura. No tratamento por lodo ativado, bactérias aeróbias oxidam a matéria orgânica e a DBO₅ cai exponencialmente, a uma taxa definida pela aeração.

Como usar

Troque de tópico com as três abas. Em Tecnologia celular, arraste sobre o frasco para variar a razão hormonal e descubra onde surgem raízes, brotos ou calo; depois clique em Próximo ciclo de repicagem para contar as mudas. Em Tec. enzimática, arraste para variar a temperatura, volte ao ótimo com Usar 37 °C, pH 7 e compare vários valores de Concentração de substrato. Em Tratamento microbiano, arraste para mudar a aeração ou clique em Aeração máxima e veja quanto tempo a DBO₅ leva para chegar ao limite de 30 mg/L.

Parâmetros que você pode mudar

• Tópico atual 1. Tecnologia de células vegetais, 2. Tecnologia enzimática, 3. Tratamento microbiano da poluição
• Razão auxina / citocinina no meio de cultura 0,1–10
• Temperatura do reator enzimático 5–80 °C
• pH da solução enzimática 3–11
• Concentração de substrato 0–20 mM
• Nível de aeração do tanque de efluente 0–100 %

Perguntas para explorar

1. Em que sentido a razão auxina/citocinina deve mudar para o explante formar raízes em vez de brotos?
2. Por que a velocidade da reação se estabiliza mesmo quando a concentração de substrato continua aumentando?
3. Por que, com menos aeração, o efluente demora mais para atingir o limite de descarte de DBO₅?