Transpiration und Regulation der Spaltöffnungen

BiologiePflanzenphysiologieAlter 16–17Virtuelles Labor

Mit meiner Klasse nutzen

Verändern Sie Licht, Luftfeuchtigkeit, Wind und Bodenfeuchte und beobachten Sie, wie sich die Spaltöffnungen öffnen oder schließen, die Transpirationsrate sich ändert und Wasser im Xylem aufsteigt. Die Simulation zeigt den ständigen Zielkonflikt der Pflanze: Offene Spaltöffnungen lassen CO₂ herein, kosten aber Wasser, während Wassermangel sie zum Schließen zwingt und die Fotosynthese sinkt. Eine zweite Ansicht bildet den Versuch mit Cobaltchloridpapier nach: Messen Sie, wie schnell Papiere an der Ober- und Unterseite von sechs Blattarten rosa werden, und setzen Sie das mit der Zahl der Spaltöffnungen jeder Seite in Beziehung.

Lektion: Wasser- und Mineralstofftransport bei Pflanzen

Was sie zeigt

Pflanzen geben den größten Teil ihres Wassers als Dampf über Spaltöffnungen ab, Poren zwischen zwei Schließzellen. Diese Transpiration zieht Wasser von den Wurzeln durch das Xylem nach oben und kühlt das Blatt. Ihre Rate hängt von der Öffnungsweite und vom Wasserdampfgefälle zwischen Blatt und Luft ab; sie steigt bei hellem Licht, trockener Luft und Wind. Trocknet der Boden aus, schließt das Hormon ABA die Spaltöffnungen und die Fotosynthese sinkt. Die Ansicht Cobaltchloridpapier zeigt den klassischen Versuch: Papiere an Ober- und Unterseite werden von blau zu rosa, schneller dort, wo mehr Spaltöffnungen sind.

So funktioniert es

Ändern Sie mit den Reglern Licht, Feuchte, Wind und Boden jeweils einen Faktor und beobachten Sie Spaltöffnung, Transpirationsrate und Wasserbilanz; Mittagshitze und Nacht vergleichen zwei Extreme. Wählen Sie im Reiter Cobaltchloridpapier ein Blatt und das Licht, klicken Sie auf Papiere anklemmen und lesen Sie in der Tabelle ab, wie lange jedes Papier bis rosa braucht. Vergleichen Sie zwei- und einkeimblättrige Pflanzen und Schwimmblätter.

Einstellbare Parameter

  • Lichtintensität 0–100 %
  • Luftfeuchtigkeit 10–100 %
  • Windgeschwindigkeit 0–8 m/s
  • Bodenfeuchte 5–100 %
  • Startansicht Einflussfaktoren, Cobaltchloridpapier
  • Blatt für den Test mit Cobaltchloridpapier Bohne (zweikeimblättrig), Sonnenblume (zweikeimblättrig), Apfelbaum (zweikeimblättrig), Mais (einkeimblättrig), Hafer (einkeimblättrig), Seerose (Schwimmblatt)

Fragen zum Erkunden

  1. Was geschieht mit der Öffnung der Spaltöffnungen und der Fotosynthese bei trockenem Boden, selbst bei hellem Licht?
  2. Warum kann die Wasserbilanz an einem heißen, trockenen, windigen Tag negativ werden, obwohl der Boden feucht ist?
  3. Warum wird beim Bohnenblatt das Papier an der Unterseite zuerst rosa, bei der Seerose aber zuletzt?

Ideen für den Unterricht

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