Réactifs, produits et restes – sandwichs et molécules

SciencesRéactions chimiques13–14 ans

Utilisez les curseurs pour fixer le nombre d'ingrédients (sandwichs) ou de molécules de réactifs (formation d'eau, formation d'ammoniac, combustion du méthane), puis observez la quantité de produit formée et ce qui reste, d'après les proportions fixes d'une recette ou d'une équation équilibrée. Un tableau de décompte des atomes montre que le nombre total d'atomes de chaque élément reste le même. L'écran Jeu, sur quatre niveaux, entraîne à trouver le réactif limitant et le réactif en excès, du plus facile au plus difficile. Inspiré de la simulation "Reactants, Products and Leftovers" de PhET Interactive Simulations, University of Colorado Boulder (CC BY 4.0) ; réécrit.

Leçon : Conservation de la masse, équations chimiques