Indicateurs colorés – tournesol, phénolphtaléine, chou rouge, indicateur universel

SciencesRéactions chimiques13–14 ans

Neuf tubes à essai contiennent du jus de citron, du vinaigre, HCl, de l'eau distillée, de l'eau salée, de l'eau savonneuse, du bicarbonate de sodium, NaOH et de l'eau de chaux. Les élèves trempent du papier de tournesol ou ajoutent de la phénolphtaléine, du jus de chou rouge ou de l'indicateur universel, observent la couleur, placent chaque solution sur l'échelle de pH et la classent comme acide, neutre ou basique. Un tableau récapitulatif note la couleur de chaque solution avec les quatre indicateurs.