Pemisahan senyawa organik – distilasi, ekstraksi, KLT, dan kromatografi kertas

KimiaKimia organikUsia 16–17

Gunakan di kelas saya ✨ Sesuaikan dengan AI Laporkan masalah

Empat teknik yang sudah dikenal dalam satu simulasi. Distilasi: panaskan campuran cairan dan termometer bertahan pada titik didih komponen yang lebih mudah menguap, sementara uap mengembun di kondensor dan menetes ke labu penampung. Ekstraksi: kocok corong pisah agar zat terlarut berpindah dari lapisan air ke lapisan pelarut organik sesuai koefisien partisi, lalu buka keran untuk memisahkan lapisan. Kromatografi lapis tipis: pelarut naik pada pelat dan membawa noda berwarna dengan kecepatan berbeda menurut kepolarannya, dan simulasi langsung menghitung faktor retensi Rf. Kromatografi kertas: totolkan tinta, pewarna makanan, pigmen daun, atau asam amino pada garis awal yang dibuat dengan pensil, jalankan pelarut, tandai garis depan, lalu ukur setiap noda dengan penggaris untuk menghitung Rf dan mengidentifikasi komponennya.

Pelajaran: Metode pemisahan dan pemurnian senyawa organik: distilasi, ekstraksi, kristalisasi, kromatografi

Yang ditunjukkan

Setiap metode pemisahan memanfaatkan satu perbedaan sifat fisik antarkomponen campuran. Distilasi sederhana memisahkan cairan yang saling bercampur berdasarkan titik didihnya, dan azeotrop etanol–air membatasi kemurnian yang dapat dicapai. Ekstraksi cair–cair bertumpu pada cara zat terlarut terbagi di antara dua pelarut yang tidak saling bercampur sesuai koefisien partisinya. Kromatografi memisahkan zat berdasarkan kuatnya zat itu ditahan fase diam: pelat silika pada KLT, air dalam serat selulosa pada kertas. Faktor retensi Rf, diukur dari garis awal, mengidentifikasi suatu zat bila dibandingkan dengan pembanding dalam pelarut yang sama.

Cara menggunakan

Pilih Metode dan Campuran, lalu tekan Jalankan. Saat distilasi, amati di mana termometer stabil; pada ekstraksi, bandingkan heksana dengan etil asetat. Pada Kromatografi kertas, pilih sampel dan pelarut, tekan Jeda untuk menandai garis depan, lalu ketuk setiap noda untuk mencatat jarak dan Rf-nya di tabel. Bandingkan sampel yang belum diketahui dengan lajur pembanding, dan cobalah membuat garis awal dengan tinta.

Parameter yang dapat diubah

  • Metode Distilasi sederhana, Ekstraksi cair–cair, Kromatografi lapis tipis, Kromatografi kertas
  • Campuran Etanol + air, Heksana + toluena, Iodin terlarut dalam air, Pigmen daun (klorofil, karoten)
  • Pelarut Heksana (nonpolar), Etil asetat (semipolar), Etanol (sangat polar)
  • Kecepatan animasi 0,5–3 ×
  • Sampel yang ditotolkan pada kertas Tinta spidol, Pewarna makanan, Pigmen daun (daun di bawah matahari dan daun teduh), Asam amino (dideteksi dengan ninhidrin)
  • Pelarut kertas Air, Etanol, Eter minyak bumi + propanon (9 : 1), Butan-1-ol + asam etanoat + air (4 : 1 : 5)

Pertanyaan untuk dijelajahi

  1. Metode apa yang Anda pilih untuk memisahkan iodin dari air, dan pelarut mana yang memindahkan bagian terbesarnya?
  2. Mengapa pigmen daun terpisah menjadi beberapa noda pada pelat KLT, dan pigmen mana yang bergerak paling jauh?
  3. Mengapa garis awal dibuat dengan pensil dan di atas permukaan pelarut?

Ide mengajar

Semua panduan