Thermomètres et échelles de température – étalonner, comparer, convertir °C, °F, K
SciencesDémarche scientifique et mesure11–12 ansLaboratoire virtuel
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Étalonnez un thermomètre à liquide vierge à l’aide de deux points fixes (glace fondante à 0 °C, eau bouillante à 100 °C sous 1 atm), puis utilisez-le pour mesurer un bécher d’eau inconnu. Comparez un thermomètre médical (35–42 °C, l’étranglement garde l’indication), un thermomètre de laboratoire et un thermomètre numérique sur de l’eau froide, de l’eau chaude et un patient. Un troisième écran place côte à côte les échelles Celsius, Fahrenheit, Kelvin et Réaumur pour les conversions.
Leçon : Mesurer une température : thermomètre à liquide, points fixes, thermomètre médical, échelles Celsius, Fahrenheit et Kelvin
Ce qu’elle montre
Un thermomètre à liquide fonctionne parce que le liquide du réservoir se dilate régulièrement quand il se réchauffe : pour des hausses de température égales, la colonne monte de longueurs égales. Ici, vous donnez à un thermomètre vierge sa propre graduation : vous marquez la colonne au point fixe bas (glace fondante, 0 °C) et au point fixe haut (eau bouillante sous 1 atm, 100 °C), puis vous partagez l’intervalle en 100 parties. Vous comparez ensuite les thermomètres médical, de laboratoire et numérique par leur étendue de mesure, leur plus petite graduation et leur temps de réponse, et vous convertissez entre les échelles Celsius, Fahrenheit, Kelvin et Réaumur.
Mode d’emploi
Dans Étalonner, utilisez Placer dans pour mettre le réservoir dans la Glace fondante, attendez que la colonne s’arrête et cliquez sur Marquer 0 °C ; recommencez dans l’Eau bouillante avec Marquer 100 °C. Placez-le dans le Bécher X, lisez votre graduation dans la loupe et cliquez sur Noter la mesure. Dans Comparer, choisissez un Thermomètre et un échantillon ; utilisez Secouer pour le médical. Dans Échelles, faites glisser une colonne ou le curseur Température.
Paramètres modifiables
- Écran Étalonner un thermomètre, Comparer des thermomètres, Échelles de température
- Liquide du thermomètre Alcool coloré, Mercure
- Diamètre intérieur du tube (capillaire) 0,25–0,5 mm
- Thermomètre utilisé (écran Comparer) Thermomètre médical, Thermomètre de laboratoire, Thermomètre numérique
- Température (écran Échelles) -40–120 °C
Questions à explorer
- Pourquoi faut-il attendre que la colonne de liquide s’arrête avant de marquer un point fixe ?
- Pourquoi un thermomètre médical continue-t-il d’indiquer la température du patient une fois retiré ?
- À quelle température les échelles Celsius et Fahrenheit indiquent-elles le même nombre ?