Alimentation du bétail – ration, logement et indice de consommation
TechnologieAgriculture, sylviculture et aquaculture12–13 ans
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À suivre dans Agriculture, sylviculture et aquaculture
Un lot d'animaux (poulets de chair, canards, porcs ou bovins à viande) est élevé depuis son arrivée dans le bâtiment jusqu'au poids d'abattage. Les élèves règlent le niveau de la ration, choisissent le type de logement et décident de vacciner ou non, puis appuient sur Lancer pour suivre le gain de masse au fil des jours, l'aliment consommé et l'indice de consommation IC = aliment consommé divisé par le gain de masse. Pendant l'élevage, vous pouvez appuyer sur Nourrir plus, Nettoyer et Vacciner ; un bâtiment sale ou l'absence de vaccination rend les animaux plus sensibles aux maladies, ralentit leur croissance et réduit l'effectif du troupeau.
Leçon : Nourrir et soigner les animaux d'élevage ; prévention et traitement des maladies ; élevage de poulets de chair dans une petite exploitation
Ce qu’elle montre
Un élevage se juge à l'efficacité avec laquelle les animaux transforment l'aliment en masse corporelle. La simulation suit un lot de poulets de chair, de canards, de porcs ou de bovins à viande de l'arrivée au poids de vente et calcule l'indice de consommation, FCR = aliment consommé ÷ gain de masse ; un FCR plus faible signifie moins d'aliment par kilogramme de viande. La croissance suit une courbe en S : lente au début, maximale au milieu du cycle, puis ralentie. La ration, le logement, l'hygiène et la vaccination agissent sur la santé du troupeau, et les animaux malades grandissent lentement et peuvent être perdus.
Mode d’emploi
Choisissez un Animal, gardez la Ration par rapport aux besoins à 100 % avec la vaccination cochée, cliquez sur Lancer et comparez la masse finale et le FCR à la valeur standard affichée. Réinitialisez et essayez 140 %, puis 60 %, en comparant croissance et aliment consommé. Décochez ensuite Vaccination complète contre les maladies, ou laissez l'hygiène se dégrader sans cliquer sur Nettoyer, et observez santé et survie. Comparez enfin les Types de logement, le reste inchangé.
Paramètres modifiables
- Animal Poulet de chair (42 jours), Canard à rôtir (50 jours), Porc (150 jours), Bovin à viande (300 jours)
- Ration par rapport aux besoins 40–140 %
- Type de logement Bâtiment ouvert ordinaire, Bâtiment fermé ventilé et refroidi, Parcours en plein air
- Vaccination complète contre les maladies
- Vitesse de lecture 1–20 jours/seconde
Questions à explorer
- Nourrir à 140 % des besoins améliore-t-il ou dégrade-t-il le FCR, et pourquoi ?
- Comment la santé du troupeau et la survie évoluent-elles si les animaux ne sont pas vaccinés et le bâtiment jamais nettoyé ?
- Quel type de logement donne la croissance la plus rapide aux poulets de chair, et comment l'expliquer ?
