Kurva pertumbuhan populasi bakteri

Yang ditunjukkan

Dalam labu tertutup, populasi bakteri mengikuti kurva pertumbuhan yang khas. Setelah fase lag, saat sel beradaptasi dan membuat enzim baru, sel membelah dengan laju tetap: N = N₀·2ⁿ dengan n = t/g generasi, dan log N naik berupa garis lurus. Ketika nutrien habis dan zat sisa menumpuk, kelahiran seimbang dengan kematian pada fase stasioner, lalu kematian melebihi kelahiran pada fase kematian. Pada kultur kontinu, medium segar terus masuk sementara kaldu lama dikeluarkan, sehingga populasi tetap stabil; inilah prinsip fermentasi industri.

Cara menggunakan

Atur Jumlah sel awal N₀, Waktu generasi g, dan Fase lag (adaptasi), lalu biarkan grafik log N terhadap waktu tergambar dan catat kapan setiap fase berwarna dimulai. Tekan Atur ulang dan ulangi dengan waktu generasi lebih singkat atau nutrien awal lebih banyak untuk membandingkan kemiringan dan tinggi dataran. Selama fase stasioner, tekan + Nutrien atau Kultur kontinu dan periksa apakah fase kematian masih muncul.

Parameter yang dapat diubah

• Jumlah sel awal N₀ 10–1000 sel
• Waktu generasi g 10–60 menit
• Nutrien awal (cukup hingga ×1.000 sel) 100–1000 satuan
• Jenis kultur Kultur batch (wadah tertutup), Kultur kontinu (tambah nutrien, keluarkan kaldu)
• Fase lag (adaptasi) 0–120 menit

Pertanyaan untuk dijelajahi

1. Dengan N₀ = 100 dan g = 20 menit, berapa jumlah sel setelah dua jam pertumbuhan eksponensial?
2. Mengapa fase kematian muncul dalam labu tertutup tetapi tidak pada kultur kontinu?
3. Pada fase apa Anda akan menghentikan kultur batch untuk memperoleh sel terbanyak, dan mengapa?