Difusión a través de membranas y ósmosis en las células

Qué muestra

La difusión es el movimiento neto de partículas desde una zona de mayor concentración hacia otra de menor concentración. Se debe al movimiento aleatorio, no requiere energía, continúa hasta alcanzar un equilibrio dinámico y se acelera a mayor temperatura. La ósmosis es la difusión del agua a través de una membrana semipermeable hacia la solución con mayor concentración de soluto. Un glóbulo rojo se encoge en una solución hipertónica y se hincha hasta estallar en una hipotónica. Una célula vegetal sufre plasmólisis en una solución hipertónica, pero en una hipotónica solo se vuelve turgente, porque su pared de celulosa impide que siga expandiéndose.

Cómo usarla

A la izquierda, ajusta las Partículas iniciales que se difunden (lado izquierdo) y la Temperatura, y observa cómo se igualan los recuentos de ambos lados. A la derecha, elige el Tipo de célula, fija la Concentración de soluto dentro de la célula y cambia la Concentración de soluto en el exterior para obtener una disolución hipertónica, isotónica o hipotónica. Observa la célula y la gráfica V/V₀, pulsa Restablecer entre pruebas y usa Cambiar célula para comparar ambas células.

Parámetros que puedes cambiar

• Concentración de soluto en el exterior 0–3 %
• Concentración de soluto dentro de la célula 0,3–2 %
• Tipo de célula Glóbulo rojo (célula animal), Célula vegetal (con pared celular)
• Partículas iniciales que se difunden (lado izquierdo) 20–120
• Temperatura 5–60 °C

Preguntas para explorar

1. ¿Qué concentración exterior mantiene constante el volumen de un glóbulo rojo, y por qué?
2. ¿Por qué una célula vegetal no estalla en agua pura, mientras que un glóbulo rojo sí?
3. ¿Cómo cambia el tiempo que tarda la difusión en alcanzar el equilibrio al subir la temperatura?