Biomoléculas e polímeros

Acompanhe a química da vida e dos materiais: polimerização por adição de PE, PVC e PTFE, aminoácidos e ligação peptídica, testes de carboidratos, coagulação de proteínas e teste do biureto e como as micelas de sabão limpam.

7 simulações interativas de Química sobre biomoléculas e polímeros.

Aminoácidos: formas iônicas conforme o pH, ponto isoelétrico e ligação peptídica Química · Biomoléculas e polímeros No modo iônico, arraste o controle de pH de 0 a 14 e veja a estrutura do aminoácido mudar na hora — cátion em meio... Idades 17–18
Carboidratos: estrutura, hidrólise e reações de identificação Química · Biomoléculas e polímeros Escolha glicose, frutose, sacarose, amido ou celulose, e a simulação desenha o número correspondente de anéis... Idades 17–18
Estrutura e propriedades dos polímeros – termoplásticos, termofixos e elastômeros Química · Biomoléculas e polímeros Um modelo de cadeias de um polímero: ajuste o comprimento da cadeia, as ramificações, as ligações cruzadas e as... Idades 17–18
Coagulação de proteínas e reação do biureto Química · Biomoléculas e polímeros Cinco tubos de ensaio com solução de clara de ovo são aquecidos ou tratados com HCl, etanol e CuSO₄, e no quinto é... Idades 17–18
Polimerização por adição: monômeros formando a cadeia do polímero (PE, PP, PVC, PTFE, PS) Química · Biomoléculas e polímeros Moléculas de monômero com uma ligação dupla C=C (etileno, propileno, cloreto de vinila, tetrafluoroetileno,... Idades 17–18
Polimerização por condensação – poliésteres (PET), náilon-6,6 e proteínas Química · Biomoléculas e polímeros Una monômeros com dois grupos funcionais em uma cadeia de polímero: um diácido e um diol dão PET (ligações éster),... Idades 17–18
Saponificação de gorduras e como as micelas de sabão limpam Química · Biomoléculas e polímeros Modo saponificação: uma molécula de gordura (um esqueleto de glicerol com três resíduos de ácido graxo) é cortada... Idades 17–18