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Hidrocarbonetos – propriedades dos alcanos e bancada de combustão

QuímicaQuímica orgânicaIdades 14–15Laboratório virtual

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Usar com minha turma

Uma bancada virtual de hidrocarbonetos: compare o ponto de ebulição, a viscosidade e a inflamabilidade dos alcanos à medida que a cadeia cresce; queime carbono, enxofre, metano, butano ou octano com oxigênio abundante ou limitado e teste os produtos com sulfato de cobre(II) anidro ou papel de cloreto de cobalto, indicador e água de cal; identifique o monóxido de carbono e a fuligem da combustão incompleta e compare a energia liberada. Inclui um teste de carbono em compostos orgânicos e uma tarefa de classificar hidrocarbonetos em alifáticos, alicíclicos e aromáticos.

Aula: Alcanos: propriedades físicas e combustão

O que mostra

Esta bancada virtual reúne as práticas escolares sobre hidrocarbonetos. Primeiro compare alcanos de cadeia normal do metano ao hexadecano: o ponto de ebulição sobe com o tamanho da cadeia, os líquidos mais longos escoam mais devagar e só os curtos pegam fogo à temperatura ambiente. Depois queime carbono, enxofre, metano, butano ou octano enquanto uma bomba faz os gases passarem por um teste de água, indicador universal e água de cal. Com pouco oxigênio formam-se monóxido de carbono e fuligem e libera-se menos energia por grama. Uma terceira bancada procura carbono aquecendo amostras com óxido de cobre(II) e uma quarta classifica hidrocarbonetos em alifáticos, alicíclicos e aromáticos.

Como usar

Em Propriedades dos alcanos escolha um Alcano e toque em Iniciar experimento para medir o escoamento e tentar acendê-lo. Em Combustão escolha o Combustível, o Suprimento de oxigênio e o Teste de água, toque em Iniciar experimento e leia os testes e a energia. Em Teste do carbono escolha Amostra e Método. Em Classificar, toque em uma estrutura e escolha o tipo.

Parâmetros que você pode mudar

  • Tela Propriedades dos alcanos, Combustão e testes dos produtos, Teste do carbono, Classificar hidrocarbonetos
  • Alcano Metano (CH₄), Etano (C₂H₆), Propano (C₃H₈), Butano (C₄H₁₀), Pentano (C₅H₁₂), Hexano (C₆H₁₄), Heptano (C₇H₁₆), Octano (C₈H₁₈), Nonano (C₉H₂₀), Decano (C₁₀H₂₂), Dodecano (C₁₂H₂₆), Hexadecano (C₁₆H₃₄)
  • Combustível Carbono (carvão vegetal), Enxofre, Metano (gás natural), Butano (gás de botijão), Octano (combustível líquido)
  • Suprimento de oxigênio Oxigênio abundante, Oxigênio limitado
  • Teste de água CuSO₄ anidro, Papel de CoCl₂
  • Amostra Açúcar (sacarose), Amido, Cera de vela (parafina), Sal de cozinha (NaCl), Areia (SiO₂), Giz (CaCO₃)
  • Método Aquecer a amostra, Aquecer com CuO

Perguntas para explorar

  1. Por que o ponto de ebulição dos alcanos aumenta quando a cadeia de carbono fica mais longa?
  2. Quais produtos mostram que o metano contém carbono e hidrogênio, e como cada um é identificado?
  3. Por que queimar um combustível com pouco oxigênio libera menos energia por grama e produz monóxido de carbono?

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