Hidrocarburos – propiedades de los alcanos y banco de combustión

QuímicaQuímica orgánicaEdades 14–15Laboratorio virtual

Usar con mi clase

Un banco virtual de hidrocarburos: compara el punto de ebullición, la viscosidad y la inflamabilidad de los alcanos a medida que la cadena se alarga; quema carbono, azufre, metano, butano u octano con oxígeno abundante o escaso y analiza los productos con sulfato de cobre(II) anhidro o papel de cloruro de cobalto, indicador y agua de cal; detecta el monóxido de carbono y el hollín de la combustión incompleta y compara la energía liberada. Incluye una prueba de carbono en compuestos orgánicos y una tarea para clasificar hidrocarburos en alifáticos, alicíclicos y aromáticos.

Lección: Alcanos: propiedades físicas y combustión

Qué muestra

Este banco virtual reúne las prácticas escolares sobre hidrocarburos. Primero compara alcanos lineales desde el metano hasta el hexadecano: el punto de ebullición sube con la longitud de la cadena, los líquidos más largos fluyen más despacio y solo los cortos arden a temperatura ambiente. Después quema carbono, azufre, metano, butano u octano mientras una bomba hace pasar los gases por una prueba de agua, indicador universal y agua de cal. Con poco oxígeno se forman monóxido de carbono y hollín y se libera menos energía por gramo. Un tercer banco busca carbono calentando muestras con óxido de cobre(II) y un cuarto clasifica hidrocarburos en alifáticos, alicíclicos y aromáticos.

Cómo usarla

En Propiedades de los alcanos elige un Alcano y pulsa Iniciar experimento para medir el flujo e intentar encenderlo. En Combustión elige el Combustible, el Suministro de oxígeno y la Prueba de agua, pulsa Iniciar experimento y lee las pruebas y la energía. En Prueba del carbono elige Muestra y Método. En Clasificar, toca una estructura y elige su tipo.

Parámetros que puedes cambiar

  • Pantalla Propiedades de los alcanos, Combustión y pruebas de productos, Prueba del carbono, Clasificar hidrocarburos
  • Alcano Metano (CH₄), Etano (C₂H₆), Propano (C₃H₈), Butano (C₄H₁₀), Pentano (C₅H₁₂), Hexano (C₆H₁₄), Heptano (C₇H₁₆), Octano (C₈H₁₈), Nonano (C₉H₂₀), Decano (C₁₀H₂₂), Dodecano (C₁₂H₂₆), Hexadecano (C₁₆H₃₄)
  • Combustible Carbono (carbón vegetal), Azufre, Metano (gas natural), Butano (gas embotellado), Octano (combustible líquido)
  • Suministro de oxígeno Oxígeno abundante, Oxígeno escaso
  • Prueba de agua CuSO₄ anhidro, Papel de CoCl₂
  • Muestra Azúcar (sacarosa), Almidón, Cera de vela (parafina), Sal de mesa (NaCl), Arena (SiO₂), Tiza (CaCO₃)
  • Método Calentar la muestra, Calentar con CuO

Preguntas para explorar

  1. ¿Por qué sube el punto de ebullición de los alcanos al alargarse la cadena de carbono?
  2. ¿Qué productos muestran que el metano contiene carbono e hidrógeno, y cómo se identifica cada uno?
  3. ¿Por qué al quemar un combustible con poco oxígeno se libera menos energía por gramo y se forma monóxido de carbono?